Domaine Larue, Saint-Aubin 1er Cru’’ Murgers dent de Chien’’, 2017

Domaine Larue in Gamay heeft in korte tijd een zeer goede reputatie verworven met hun wijnen uit o.a. Saint-Aubin, Puligny-Montrachet en Chassagne Montrachet. In lichte traditionele stijl, precies en niet teveel hout. Lichtgeel. In de neus wit en wat rijp geel fruit, noten, licht boter en een sterke, kalkachtige mineraliteit. In de mond een zachte, rustige aanzet, waarna de mineralen en zuren een prachtig spel aangaan dat nog lang nagalmt.